Débitage Marc Cloutier est une entreprise familliale effectuant la coupe de viande sauvage et sa préparation depuis plusieurs années. Avec plus de 15 ans d'expériance à son actif, Marc Cloutier et son équipe prépare une variété de plus de 50 produits différents liés à la viande sauvage
À propos de l'entreprise
Débitage Marc Cloutier est une entreprise familliale effectuant la coupe de viande sauvage et sa préparation depuis de nombreuses années. Avec plus de 12 ans d'expériance à son actif, Marc Cloutier et son équipe prépare une variété de plus de 50 produits différents liés à la viande sauvage
Marc Cloutier débuta dans le domaine de la boucherie il y a plus de 12 ans dans le petit village de Sainte-Marguerite-du-lac-Masson, près de Saint-Jérome, dans les Laurentides. C'est dans ce chaleureux coin de pays qu'il acquiera l'expérience nécessaire pour bâtir sa propre entreprise.
Pratiquant la chasse depuis plusieurs années, monsieur Cloutier décida en 1996 de réunir ses deux passions et c'est ainsi que l'aventure commença. Avec quelques couteaux, un petit local, et une bonne dose d'ambition, Marc Cloutier démarra son entreprise en faisant de la coupe de viande pour des amis et des connaissances.
Très rapidement, son professionnalisme et la qualité de ses services permirent à son petit commerce de se développer peu à peu tout en acquérant une excellente réputation dans toute la région des laurentides. Avec des clients parcourant plusieurs centaines de kilomètres pour venir faire affaire avec Marc Cloutier, on pouvait se douter alors qu'un brillant avenir se profilait devant lui et ses employés.
Aujourd'hui, près de 13 années plus tard, la petite entreprise d'autrefois est devenue un chef de fil en matière de coupe de viande sauvage au Québec. Toute l'équipe a tout de même réussie à perpétuer ce qui a fait de Débitage Marc Cloutier sa renommée : une passion incomparable pour la qualité et la fraîcheur!